蓮根まんじゅう 渡り蟹の餡掛け いくらのせ

あられ衣をつけて揚げることで

香ばしさが増し、
蓮根のもちっとした食感が
より引き立ったお料理です。

餡の旨味をからめて
お召し上がり下さい。