鮎の塩焼き

 清流長良川の天然鮎、爽やかなスイカのような香りがします。水質の良い川で育った証拠です。ぜひご賞...

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天然鮎が入荷しました!

* こんにちは。鮎漁が解禁され、板取川まで行ってきました。上流の川の水は本当に綺麗でした〜これから...

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まだまだ美味しい鰹

こんにちは。 まだまだ美味しい鰹🐟お塩とレモンでお召し上がり頂いています🍋鰹の旨味...

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3月の八寸

こんにちは。名古屋の桜の開花、もうすぐでしょうか。今年も五条川の桜を見に行こうかなと思っています&...

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3月の先付

こんにちは。暖かい春に期待が高まる今日この頃です。先付『 蛍烏賊 蝦蛄 フルーツトマトうすい豆あん...

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