大阪へ行ってきました
先日は、お世話になっている大阪の鰹節屋さんまで見学に行ってきました。 大正時代から受け継がれて...
プレミアム商品券、ご利用頂けます。
* 先付 『 新生姜のわらび餅と夏野菜の冷やし出汁 』 本日より、名古屋プレミアム商品券をご利...
鮎の塩焼き
清流長良川の天然鮎、爽やかなスイカのような香りがします。水質の良い川で育った証拠です。ぜひご賞...
天然鮎が入荷しました！
* こんにちは。鮎漁が解禁され、板取川まで行ってきました。上流の川の水は本当に綺麗でした〜これから...
まだまだ美味しい鰹
こんにちは。 まだまだ美味しい鰹🐟お塩とレモンでお召し上がり頂いています🍋鰹の旨味...